Это рабочий план нашей пиццерии в Эжве, автономным районе Сыктывкара при огромном целлюлозно-бумажном комбинате, который выпускает известную всей стране бумагу “Снегурочка«. Проект уже стартовал. В помещении начинаются ремонтные работы. Планируем открыться через 2–3 месяца. Тем не менее свободных денег на открытие пиццерии в Эжве у нас нет. 

Но у нашейкомпанииесть возможности создать прибыльный бизнес. Проект в Эжве будет запущен по своеобразной схеме, которую можно назвать «обратным франчайзингом». Суть в следующем. Частный инвестор вкладывает деньги в открытие пиццерии — в оборудование и ремонтные работы. После запуска объекта инвестор ежемесячно получает 10% от оборота пиццерии, независимо от нашей прибыльности. Как это работает на практике? *Простая и прозрачная схема.*1. Совместно с инвестором мы нашли помещение для открытия пиццерии. Инвестор заключил прямой долгосрочный договор с владельцем недвижимости и правом субаренды (на 5 лет с регистрацией в учреждении Юстиции и правом приоритетной пролонгации договора). 

2. Совместно с инвестором составили подробную смету и бизнес-план проекта. В нашем случае это 1,4 млн. рублей. Смету разделили на две части: ремонтные работы и оборудование.
3. Ремонтные работы инвестор осуществляет самостоятельно, оплачивая их подрядчикам напрямую (~400 тыс.). 
4. Сумму необходимую для закупки оборудования инвестор занимает нашей компании (~1 млн.) по ставке рефинансирования на 3 года. На эти деньги мы приобретаем необходимое оборудование для пиццерии. Приобретенное оборудование является залогом по данному займу.
5. Инвестор сдает нашей компании помещение в субаренду. По условиям договора плата за пользование помещением составляет 10% от оборота нашей пиццерии плюс фиксированная ставка, по которой он снимает помещение у собственника, минус выплаты по займу (см. п.4). Таким образом, инвестор ежемесячно получает 10% от оборота нашей компании, но не менее суммы ежемесячных выплат по займу (п.4). Заем может погашаться досрочно. Когда заем будет выплачен, инвестор будет «пожизненно» получать деньги в виде арендной платы, которая будет составлять 10% от оборота пиццерии. Договор субаренды подписывается также на 5 лет с регистрацией в учреждении Юстиции с правом пролонгации.

6.*Защищенность инвестора.*Инвестору очень просто контролировать наш оборот. Ему не надо думать о нашей прибыльности. Он получает 10% от выручки. Инвестору будет предоставлен доступ к нашей информационной системе (через веб-браузер), где он всегда в режиме онлайн сможет видеть наши продажи в данном филиале. Договора займа и субаренды будут связаны. Инвестор защищен договорам аренды, а наше оборудование находится у него в залоге. Эжва и Сыктывкар разделены 18 километрами трассы, поэтому любые спорные ситуации по разделению продаж просто исключены.

7.*Риски.*Безусловно, инвестор разделяет риски нашего предприятия. Но за эти риски он и получает «пожизненные» 10% от оборота нашей пиццерии в Эжве. При самом пессимистичном варианте он вернет основную часть вложенных средств через три года (срок возврата займа). При оптимистичном варианте инвестор может окупить вложения через 1–1,5 года (при обороте пиццерии 1–1,5 млн.). Это вполне достижимые цифры.

8.*Наш интерес.*Мы планируем зарабатывать за счет прибыли и повышения эффективности, которая даст сетевая структура. На примере пиццерии в Эжве будем обкатывать сетевые технологии.

Так, в Эжве не будет операторов, принимающих заказы. Единый колл-центр будет находится в Сыктывкаре, в нашей основной пиццерии. Заказы будут приниматься по единому номеру — 44–85-85. Заказы на эжвинские адреса будут автоматически передаваться с помощью нашей информационной системы на кухню в Эжву. Накладные на доставку будут автоматически выходить из принтера в Эжве с помощью сервиса Google Cloud Print. Тесто будет производится в пиццерии в Сыктывкаре. Запасы продуктов будут храниться в больших холодильниках в Сыктывкаре. Все это будет ежедневно доставляться в Эжву на основании данных об остатках. Единый менеджмент, единые закупки, поиск персонала. У нас появится возможность провести массовую рекламную кампанию на весь Сыктывкар, так как после открытия филиала в Эжве мы сможем доставлять пиццу во все районы города. Новый филиал даст возможности для развития нашего персонала. Это очень важно для нашего будущего.

Данная схема это частные инвестиции и партнерство в отдельно взятомлокальном проекте. Почему мы организовали все через аренду? Чем проще и прозрачней схема, тем она прочнее. Нам не надо считать прибыль, расходы, многие из которых фактически невозможно разделить на локальные и сетевые (менеджмент, реклама и так далее). Эта схема понятна для инвестора, который получает фиксированный процент с очевидного показателя — выручки. Эта схема интересна нам, так как наша операционная компания сохраняет целостность. Также мы в такой ситуации нацелены на повышение рентабельности за счет сетевых возможностей. В зависимости от успешности данной схемы («обратный франчайзинг») будет принято решение о ее использовании в дальнейшем. 

Завтра в блоге будет опубликована первая часть нашегоинвестиционного предложения. Мы планируем привлечь капитал в обмен на 5% нашей компании, которой собственно принадлежит все наше будущее, бренд, информационная система.

Продолжение следует.