Сыктывкар. 1200 километров от Москвы. Высокотехнологичное производство по обжарке кофе в промышленных масштабах. Идеальная чистота. Прямая закупка зелёного кофе со всего мира на бирже. Это компания MakBush сыктывкарского предпринимателя Игоря Бушковского.

Игорь поставляет кофе во всю сеть Додо Пицца, от Калининграда до Сахалина. Сегодня это очень большие объемы. Когда мы начинали работать с Игорем, у него был совсем маленький обжарочный цех. Мы росли и рос Игорь. В компанию приходили новые опытные менеджеры и спрашивали, почему мы покупаем кофе в Сыктывкаре, а потом, познакомившись с Игорем, увидев его подход к бизнесу, все вопросы отпадали.

Игорь действительно заслужил наше доверие. Он относится к тому не самому большому типу предпринимателей, максимально вовлеченных в продукт и сервис. Игорь всегда мыслил долгосрочно. Он был всегда максимально открыт с нами, мы всегда работали по принципу open book, когда поставщик и покупатель открыто обсуждают ценообразование, показывая все свои расходы и доходы. Это подход, основанный на деловом доверии и долгосрочном мышлении. Игорь верил в нас и инвестировал в наш рост, а мы отвечали Игорю тем же.

Несколько лет назад мы начали очень глубоко погружаться в производство наших долгосрочных поставщиков и решили, что у всех должна быть сертификация по ХАССП. Это очень жесткий стандарт безопасности и контроля качества производства. Что сделал Игорь? Он инвестировал и открыл совершенно новое производство по всем стандартам и получил сертификацию по ХАСПП (меня без «набородника» не пустили, не положено по стандартам).

Теперь Игорь жарит и продает много кофе. Сотрудничество с Додо помогло находить новых крупных клиентов. Например, МакБуш обжаривает фирменный кофе для Krispy Creams в России, а сейчас запускает проект по продаже кофейного зерна под брендом Додо Кофе в розничных сетях. Я очень рад, что мы выросли вместе и в Сыктывкаре появилось такое крутое производство. Игорь, спасибо, ты крутой!