В 2012 года она влюбилась в кофе. Еще будучи студентом-медиком, Настя начала работать в сети «Кофеин», потом стала баристой в «Даблби», потом — шеф-баристой в Студии Артемия Лебедева, баристой-тренером в компании, занимавшейся импортом зеленого кофе. Именно Настя пришла к Тёме с идеей перевода и издания легендарной книги «Пособие профессионального баристы», которая положила начало буму кофейной литературы в России. И, наконец, в 2015 году Настя совершила прыжок веры. Вместе с подругой решила открыть собственную кофейню и сделать все по-своему. Кофейню назвали Дринкит от английского «выпей это», а ее символом стал большой дружелюбный кит, который завоевывает сердца людей своей открытостью и добротой. Так Настя стала предпринимательницей.

В истории Дринкит, как и большинстве бизнес-историй, были взлеты и падения, и была искренняя любовь гостей, классный продукт и верная команда. Дринкит стартовал 30 мая 2015 года как выездное кафе. Все началось с кофемашины, мела и деревянной вывески. Все лето 2015 года Дринкит колесил по фестивалям и пикникам столицы, а в конце теплого сезона девчонки нашли свое первое настоящее помещение. И в декабре 2015 года открылась первая полноценная кофейня Дринкит у метро 1905 года, а потом вторая — на Белорусской. Дринкит быстро полюбился гостям за вкусные кофе и еду и искренний сервис, но обе кофейни пришлось по разным причинам закрыть. В конце 2019 года Дринкит с Белорусской переехал на Дубровку.

В конце 2019 года я написал, что мы в Додо будем создавать цифровую кофейню, и получил приглашение от Насти на кофе, ведь новый Дринкит находился совсем рядом с нашим офисом. И вот в одно зимнее воскресное утро я зашел в уютную кофейню на Дубровке. Мы поболтали и выпили кофе. Настя рассказала свою историю. Я рассказал о наших идеях и планах, и в эти моменты я увидел блеск интереса и энтузиазма в ее глазах. Я был впечатлен историей Насти, кофейней, командой, продуктом. Я вернулся домой и начал читать про Дринкит, смотреть отзывы. Все кончилось тем, что я написал Насте письмо. Я предложил Насте вместе строить новую невероятную историю на рынке кофе. Это было предложение, основанное на интуиции и вере. Через некоторое время Настя ответила. И, знаете, я буквально прыгал от радости.

Я предложил Насте присоединиться к нашей команде. Мы встречались, думали и в итоге решили развивать Дринкит вместе, используя ресурсы и возможности Додо, разделяя общие принципы и ценности. Вместе мы сможем сделать лучше и больше, а хотим мы, не много не мало, — построить интереснейшую глобальную историю на рынке кофе. Что было дальше? Настя продала кофейню на Дубровке и полностью перешла в Додо. Честно, я занимаюсь бизнесом давно, но у меня дух захватывает от того, что мы надумали сделать. В ближайшие дни я подробно расскажу о нашей большой идее. Что же удивительного будет в нашей кофейне?

Дринкит — бренд с огромным потенциалом. В нем много смыслов. Это и «выпей меня» из нашей любимой «Алисы в Стране Чудес». Это и Drink & Eat, мы ведь будем делать не только вкусный кофе, но вкусную еду «из под ножа» — скоро раскроем секреты меню. Это и Drinkt IT, ведь мы делаем не просто кофейню, а цифровую кофейню. И, конечно, это и еще добрый чудесный белый кит!

Кстати, мы провели небольшой ребрендинг. Милота нашего кита теперь просто зашкаливает! Спасибо ребятам из агентства Pic-o-Matic за это. А Насте спасибо за доверие!

Stay tuned. Скоро отплытие :)