Мы в Додо Пицца предпринимаем сегодня беспрецедентные повышенные меры пищевой и санитарной безопасности, но пиццу продолжаем готовить чистыми мытыми голыми руками, а не в перчатках.

Вопросы к нам о готовке в перчатках стали очень популярными в социальных сетях в последние дни. Напомню:

• Перчатки не защищают от чего-либо.
• Контролировать смену перчаток сложнее, чем мытьё рук.
• В печи для пиццы температура более 250 градусов по Цельсию — все вирусы погибают при такой температуре.

Почему мы всегда готовили пиццу без перчаток? Потому что считаем, что так безопаснее.

Мы сделали даже специальный сайт, где всё разложено по полочкам: https://www.bezperchatok.ru