Исторический день.

Это Бауыржан Садыков. Бау родом из Казахстана, но последние 13 лет его жизнь тесно связана с Китаем. 13 лет назад он приехал в Пекин для учебы в Университете. Тогда он еще ни слова не понимал по-китайски. Последние два года Бау управлял пиццерией Dodo Pizza в Яньтае и помогал развитию пиццерии в Ханчжоу. Теперь Бауыржан отвечает за развитие всего бизнеса Dodo Pizza в Китае.

В руках Бау предварительный контракт об аренде помещения под новую пиццерию в Ханчжоу. Мы только что ударили по рукам с собственником и внесли депозит до подписания основного договора. Мы запускаем первую корпоративную (не франчайзинговую) пиццерию в Китае. Это будет экспериментальная «пиццерия будущего», где не будет кассиров, а все заказы будут приниматься через приложение внутри китайского мессенджера WeChat. Зачем мы открываем такую пиццерию? Расскажу об этом в ближайшее время. Stay tuned.

![]](img/bau.jpg)