На этом фото Dodo Pizza в румынском городе Брашов на фудкорте большого торгового центра Coresi, построенного французской компанией Auchan. Вместе с Dodo Pizza на этом фудкорте работают KFC, Starbucks, Pizza Hut и местные игроки, продающие кебаб, салаты. Dodo Pizza на румынском фудкорте приносит стабильную прибыль, рентабельность по EBITDA - 15-20%. Кстати, инвестировал в румынскую пиццерию частный инвестор из России.

В 2017 году мы поставили перед собой цель открыть как можно больше пиццерий Dodo Pizza на фудкортах торговых центров. Наша модель для торговых центров «7 минут или пицца бесплатно» показала свою эффективность. Всего на фудкортах работает шесть наших пиццерий. Все они прибыльные.

В 2017 году мы отменили даже паушальный (вступительный) взнос для открытия пиццерий на фудкортах, а это 350 тысяч рублей + НДС, чтобы стимулировать наших партнеров. В целом стоимость открытия Dodo Pizza на фудкорте составляет 3-7 млн рублей, окупаемость - 1,5-2 года. Специально для партнеров мы подготовили презентацию для торговых центров, чтобы франчайзи было легче вести переговоры.

Друзья, если вы сможете познакомить нас с владельцами ТЦ или переслать нашу презентацию, буду очень благодарен. Пишите нам на realestate@dodopizza.com.

Для тех, кто хочет открыть пиццерию на фудкорте, смотрите вебинар нашего румынского партнера Серджиу Болокана о работе Dodo Pizza Express на фудкорте в Брашове.