Пришло время подвести первые итоги 2013.

Общая выручка сети «Додо Пицца» в 2013 году составила 181 119 940 рублей, из которых 83 миллиона пришлось на собственную розничную сеть в Сыктывкаре, а 98 миллионов рублей составил оборот пиццерий наших партнеров-франчайзи. Прежде чем погрузиться в цифры, краткий обзор того, что мы успели сделать в прошлом году.

Итак, как мы провели этот год:

• В 2013 мы запустили программу франчайзинга на регулярной основе — наша команда пополнилась сильными партнерами из Башкирии, Таганрога, Гатчины и Ульяновска; мы начали проект первой международной франшизы Dodo Pizza в Румынии.
• Открыли три пиццерии с залами для гостей — в Сыктывкаре, Самаре и Ульяновске.
• Создали первый «производственно-распределительный центр» в Сыктывкаре — повысили и стабилизировали качество теста — основного ингредиента для нашего главного продукта — пиццы.
• Активно развивали систему Dodo IS — запустили новые блоки — Персонал, Учет.
• Создали Учебный центр для менеджеров и франчайзи «Додо Пицца», где в данный момент проходит обучение уже седьмой поток «студентов».
• Встретили McDonalds в Сыктывкаре и «не сдали» город.
• Успешно запустили программу привлечения капитала от небольших частных инвесторов.
• Запустили федеральную рекламную программу; подписали выгодные сетевые контракты с крупными производителями и поставщиками — PepsiСo, Sun InBev, Аллигатор.
• В нашу команду пришло много новых крутых менеджеров, разработчиков, специалистов; мы встретили Мишу Чернышева.
• Запустили новый сайт для заказа пиццы-онлайн, который является частью Dodo IS; вывели Единый колл-центр на безубыточность.
• В третий раз искали инвестиции — нашли, но поиск продолжается ;)

А также:

• записали на бумагу Миссию Додо;
• искали новый додо-стиль и уникальную додо-атмосферу;
• искали и нашли Большую Идею;
• попали в 20-ку самых удачных стартапов России и в журнал GQ :)
• задумали новый формат «Додо Экпресс — 7 минут или пицца бесплатно!»;
• подготовились к падению метеорита в Челябинске;
• приняли решение начать эксперименты по доставке пиццы коптерами;
• решили создать свою интернет-радиостанцию.

Вот такой насыщенный получился год.

Теперь общие цифры и графики. В 2013 году мы росли. Росли все — наши пиццерии и пиццерии наших партнеров.

Впервые с разрешения наших партнеров-франчайзи публикую данные по продажам всех пиццерий нашей сети по отдельности. Все цифры по продажам 2013 года можно посмотреть в этой таблице.

Лидерами роста среди франчайзи «Додо Пицца» стали партнеры с наиболее сильным менеджментом, активно участвующие в наших маркетинговых программах — Ухта, Сарапул, Смоленск и Самара.

Динамика ежемесячной выручки с даты открытия пиццерии (у Самары, Смоленска, Сарапула на графиках указана дата вступления в «систему Додо» — подробности здесь):

Росли и наши собственные «старые» пиццерии в Сыктывкаре — первая пиццерия на ул. Первомайской и вторая пиццерия в Эжве.

В этой таблице можно посмотреть сравнение продаж под Новый год 2012–2013 и 2013–2014 для «старых» пиццерий. 

Смотреть таблицу