Один день. Часть вторая

Что происходит, когда вы позвонили в Додо Пицца?
Проследим за заказом — от звонка до доставки.

— Додо Пицца, Елена, здравствуйте…

Один Додо Пицца

Читать дальше →

Один день. Часть первая

Один самый реальный день из жизни Додо Пицца.
Посмотрите как мы работаем изнутри. Что происходит до того, как курьер позвонил к вам в дверь? Из чего состоит работа пиццамейкера?

День  в Додо

Читать дальше →

Ребрендинг

После публикации в блоге в ТЦ Макси оперативно провели ребрендинг «стилизованных под известные марки» точек общепита :)

Было (2 ноября):
В Сыктывкаре открылся новый ТЦ Макси и там подделка под Sbarro)

Стало (12 ноября):

Читать дальше →

Dodo photo session

Сегодня ребята из сыктывкарской студии Stoneberry фотографировали нашу пиццу. Идеала мы еще не достигли, но путь к нему стал более понятным. Постепенно будем совершенствоваться. Хороший материал для первой версии сайта и «вкусных» буклетов готов.

Читать дальше →

Как делается пицца?

Процесс изготовления пиццы в пиццерии быстрого обслуживания на примере маленькой пиццы для персонала с двумя топпингами (ветчина и соленый огурец). Руки вымыты и обработаны «санитайзером». По поводу разглашения коммерческой тайны смотрите post scriptum.

Как делают пиццу?

Читать дальше →