Это рабочий план нашей пиццерии в Эжве, автономным районе Сыктывкара при огромном целлюлозно-бумажном комбинате, который выпускает известную всей стране бумагу «Снегурочка». Проект уже стартовал. В помещении начинаются ремонтные работы. Планируем открыться через 2-3 месяца. Тем не менее свободных денег на открытие пиццерии в Эжве у нас нет.
Примерно через года «Додо Пицца» будет привлекать частные инвестиции для дальнейшего развития. Мы планируем выставить на продажу 10% компании.
Каждая золушка мечтает стать принцессой. Когда я создавал «Додо Пиццу», я сразу думал о будущем развитии. Тогда я только примерно представлял направление движения, понимая, что конкретная стратегия и тактика могут быть выбраны со временем в зависимости от реальных обстоятельств. Каждый день мы занимаемся текущими делами, работаем над деталями, но при этом нельзя забывать о стратегии и целях — куда мы идем и как мы будем развиваться дальше? У меня было два главных вопроса — франчайзинг и инвестиции. На каком этапе стоит начинать франчайзинг? Когда и в какой форме искать капитал для развития? Сегодня я расскажу о том, какими будут ответы.
Для планирования платежей в книготорговом бизнесе мы использовали специальную таблицу «Финансы» в программе Excel. Изначально «Финансы» были созданы для прогнозирования денежного потока. Со временем таблица обросла дополнительными модулями с функциями управленческого учета, бюджетирования и управления товарными запасами. Почему и зачем мы создали такую таблицу — читайте здесь.
За три года работы в нашей Компании создана своеобразная hand-made ERP-система из сочетания 1с, Microsoft Excel и сервисов Google. Проблема малого бизнеса заключается в том, что у небольших компаний нет денег для внедрения глобальных корпоративных информационных систем, а распространенные программы типа 1с слишком типовые, а для доработки «под себя» опять же нужны серьезные деньги, время и люди. А жизнь требует быть эффективным, иначе умрешь. Я хочу поделиться своим опытом создания ERP «на коленках» с вами.
Ноябрь 2008. Мы имеем краткосрочный кредит в «Сбербанке» на 5,5 миллионов рублей. Но 5,5 миллионов у нас нет. Они потрачены на предоплату помещения, которое мы планируем купить.
Деньги на покупку здания обещал дать ВТБ еще в августе, но случился кризис. Сначала ВТБ сократил срок кредита с 10 до 5 лет, затем сумму с 20 до 16 миллионов, а потом сам кредит стал под большим вопросом.
Я был бы и рад тогда отказаться от сделки, но продавец уже потратил деньги и не может их вернуть. Зачем же мы взяли кредит в «Сбере», если не были уверены в ВТБ? Изначально на переговорах с продавцом здания партнеры решились сделать предоплату с условием снижения цены, но денег к обозначенному сроку не нашли и мы быстро взяли кредит на нашу компанию. Я был уверен в партнерах и их ресурсах. Но осенью не оказалось денег ни у ВТБ, ни у партнеров.
Мы оказались с недостроенным помещением, плохими долгами и непонятной, незавершенной сделкой. Выход был только один — двигаться вперед и надеяться на то, что ВТБ все таки даст нам денег. Назад дороги не было.