Сегодня наша главная и первая пиццерия по ул.Первомайской в Сыктывкаре поставила новый абсолютный рекорд продаж. Первого сентября выручка пиццерии составила 283 392 рубля, из которых 149 495 руб. пришлось на доставку и 134 282 руб. на ресторан. Мы выполнили 722 заказа, при этом ни один заказ на доставку не был просрочен. Такой результат стал возможен благодаря слаженной и самоотверженной работе нашей кухни и менеджеров, которые вышли на помощь сотрудникам пиццерии. Для нас это выдающийся результат. Команда — это главное. Это больше, чем просто коллеги, это больше, чем просто работа. Сложно передать словами, чтобы не было пафосно и высокопарно, это чувство единства. Ты понимаешь, что с этими людьми ты готов свернуть горы. Ты понимаешь, что это твои партнеры и это наше общая компания, наше общее дело. Спасибо, ребята, эта компания будет вашей.

Ботаники делают бизнес. Год спустя

В детстве я очень любил книгу “Остров Сокровищ”. После ее прочтения мне долго не давали покоя вопросы, ответы на которые я не нашел в романе. Что стало с моряками, оставленными на острове? Как Сильвер потерял ногу? Как такой хороший человек как Бен Ганн стал пиратом? Я просто негодовал — неужели я не получилу ответы, ведь история “Острова сокровищ” была вымышленой. Я перерыл всю городскую библиотеку и, чудо, нашел продолжение книги Стивенсона, где давались ответы на мои вопросы. Правда, они тоже были вымыслом такого же как я почитателя творчества шотландского писателя.

Когда вышла книга “И ботаники делают бизнес”, многие читатели задавали мне вопросы, ответы на которые они не нашли в книге. Что случилось с книжной сетью? Чем я занимаюсь сейчас? Существую ли я на самом деле (да, это был очень популярный вопрос :)? Когда Макс начинал писать книгу, ни автор, ни персонаж не знали, чем закончится история. Макс дописывал книгу, когда я уже работал в “Макдоналдсе”. Когда “Ботаники” появились на полках книжных магазинов, я только-только запускал “Додо Пиццу”. У книги был очень открытый финал — это был один большой вопрос для читателей. Что было дальше? Какой итог всей этой истории? Человек бросил бизнес и пошел искать работу? Или до сих пор жарит картошку в “Макдоналдс”? И Макс решил поставить точку. Он написал сиквел. Этак книга о том, что случилось через год.

Чем же эта книга отличается от того, что написано здесь? То, что написал Макс, вы не найдете в блоге. Я пишу это совершенно не для того, чтобы вы ее купили. Это правда, потому что здесь вы видите историю моими глазами, а Макс исследовал все со стороны. Он, как обычно, встречался со всеми участниками. История “Ботаников” — это не мемуары. Это история маленького бизнеса и одним из условий ее появления является объективность.

Итак, что можно узнать из новой книги Макса Котина?

Читать дальше “Ботаники делают бизнес — 2”