Dodo Pizza 2.0

Мы готовим к открытию новую пиццерию в Сыктывкаре. По ходу проекта я буду рассказывать о рабочих моментах, деталях, покажу чертежи, черновики, планы. Некоторые читатели зададут вопрос: зачем же мы “показываем кухню” и “раскрываем карты”? Все очень просто. Вы получаете эксклюзивную информацию, а мы — обратную связь, критику и идеи. Сегодня заметка о том, как продвигается работа по проектированию интерьера новой “Додо Пиццы”. Буду благодарен за ваши мнения.

Интерьер нашего первого ресторана разрабатывал я. Денег и времени на дизайнера в тот момент не было. Конечно, это был риск, но получилось не так уж и плохо для первого раза. В этот раз возможностей у нас больше. После небольшого тендера мы выбрали профессионального партнера и приступили к работе. Еще раз отмечу, я публикую черновики, не финальный вариант — это реальный рабочий процесс. Возможно, конечный интерьер будет сильно отличаться от того, что я вы сейчас увидите. Жду от вас конструктивной критики и предложений. В финале я обязательно опубликую то, что у нас получилось и расскажу о замечательной дизайн-студии из Минска, с которой мы начали работать.

Итак, что же мы хотим получить? Читать дальше “Dodo Pizza 2.0”

27.06.2013

Детали. Промо-зона

Продолжаем экскурсию по магазину. Промо-зону мы оформили в виде гостиной с “домашними” книжными стеллажами разной высоты. В ячейках — книги, которые мы рекомендуем нашим покупателям. 

Книга за книгой. Промо-зона

Это зона новинок и интересных книг. Тут же на небольшой сцене мы проводим презентации, встречи с авторами, концерты…

Читать дальше “Детали. Промо-зона”

04.08.2009

Детали. Музыка

У нас в медиамаркете — очень хорошая аудиосистема. Музыка играет по всему магазину. Но мы никогда включаем радио. Мы проигрываем диски, которые продаются в нашем музыкальном отделе.

Читать дальше “Детали. Музыка”

02.08.2009

Детали. Канцтовары

Канцелярская розница России захвачена скучным и неудобным железным оборудованием типа “Русь”. Вы видели такие стеллажи в любом продуктовом магазине. Оборудование — ключевая деталь ритейла. Канцелярия — это “тактильная” покупка, которая требует особого оборудования. 

Все оборудование для выкладки канцтоваров в медиамаркете “Книга за книгой” я проектировал сам. Мы полностью отказались от типовых “железных” решений и создали уникальный канцелярский отдел. Все оборудование, и книжное, и канцелярское, было полностью сделано на этот раз в родном городе, в Сыктывкаре! Я еще не видел более удобных для покупателей стеллажей!

Читать дальше “Детали. Канцтовары”

29.07.2009