Додо Пицца 2013: Увеличить
Читать дальше “Додо Пицца 2013”
Снимали рекламу в пиццерии. Не поверили, что пиццу умею делать.
Как определить примерную долю рынка быстро, просто и совершенно бесплатно? Сделать это можно с помощью статистики поисковых запросов Яндекса. Безусловно, этот метод дает очень примерный результат и не подойдет для любого бизнеса. Для оценки ситуации на рынке доставки, с моей точки зрения, он вполне подходит и в целом отражает реальную картину. Отличный бесплатный маркетинговый инструмент. Итак, какую информацию для бизнеса мы можем получить из Яндекса?
Яндекс предоставляет статистику поисковых запросов в разрезе конкретных регионов и городов — wordstat.yandex.ru. Выбираем регион. Вбиваем слово “пицца” — смотрим, что искали пользователи вместе с нашим ключевым словом. Получаем данные. Принимаем гипотезу, что структура поисковых запросов примерно соответствует структуре спроса на рынке. Анализируем. Делаем выводы.
Вот, такую таблицу я построил на основании данных Яндекса для всех наших пиццерий. Изучим структуру и проанализируем данные нашей таблицы.
Посмотреть таблицу в Google Docs.
Читать дальше “Wordstat’s market share”
Друзья, атмосфера и отличный дизайн являются важнейшими составляющими нашей розничной коцепции наряду с сервисом, качеством, свежестью продукции, стремлением к идельной чистоте. Да, мы подаем пиццу в коробках, а кофе в бумажных стаканчиках, и в наших ресторанах нет официантов, но при этом мы хотим создавать пиццерии, где было бы приятно находиться и проводить время. Мы начинаем работать над улучшением нашей упаковки — разрабатываем новые стаканчики для додо-кофе, кексов, печенья, бумажные тарелочки для пиццы и многое другое. Все строится на деталях, которые мы обожаем. Но сегодня одна из самых актуальных задач — разработка сетевой концепции интерьера додо-пиццерии.
Дизайн первого стационарного ресторана “Додо Пицца” был создан лично мной. Не было бюджета и времени. Это был риск, но получилось для того этапа, с моей точки зрения, неплохо. На новом этапе нам нужен профессиональный подход. Необходима концепция-конструктор, которая позволит делать все пиццерии разными, но при этом в едином стиле, которая будет учитывать наш формат, требования к изностойкости, бюджет, доступность решений и материалов.
Нам требуется для долгосрочного сотрудничества дизайнер интерфейсов, который вместе с нами создаст неповторимую атмосферу пиццерий “Додо Пицца”. Далее смотрите подборку интерьеров, которые нам нравятся и вдохновляют. Если вы разделяетет наши вкусы, пишите руководителю нашей розничной компании — Илье Фарафонову: i.farafonov@dodopizza.com.
Мы уже запускаем новую пиццерию в Сыктывкаре. И это должна быть лучшая пиццерия, что мы сможем сделать в данный момент ;)
Четыре успешных маркетинговых кейса из моей бизнес-практики — выступление в Кишиневе. Спасибо School of Business Communications за приглашение в Молдавию и видео.
P.S. Если вы все знаете про магазин “Сила Ума”, можно смотреть с 12-ой минуты.