9–10 апреля наша компания впервые примет участие в отраслевой выставке — в “Фестивале Франшиз”. Мы не будем тратить деньги на красивый стенд, девушек модельной внешности, которые будут привлекать внимание. Мы просто поставим большой монитор, на котором в онлайне будет транслироваться выручка наших пиццерий и распечатаем реальные отчеты о прибылях и убытках наших партнеров-франчайзи.
Читать дальше “Фестиваль Франшиз”
Я пишу этот пост в городе Яньтай в китайской провинции Шаньдун.
Кто следит за мной в социальных сетях, уже несколько дней может видеть мои путевые заметки с восточной экзотикой: фотографии писсуара с QR-кодом, кукурузного сока или снэков из куриных ног…
Но поездка в Китай для меня — не туристическое развлечение, а производственная необходимость. Потому что именно в городе Яньтай в этом году откроется первая китайская «Додо Пицца», что ознаменует начало нового этапа в развитии нашей компании.
В конце прошлого года я провел для сотрудников ночную презентацию, в ходе которой сказал, что 2015 год должен стать для нас годом большого прорыва. Но тогда я еще не знал, что вызов, который встанет перед нами, окажется действительно настолько глобальным.
Читать дальше “Тройной удар: Китай, США, Москва”
Очень мотивирует, когда говорят: «У тебя ничего не получится».
Именно это мне говорили, когда в конце 2013 года я после нескольких месяцев хождений по мукам принял решение отказаться от поиска инвестиций на развитие «Додо Пицца» у венчурных фондов. Я решил тогда собрать 80 миллионов рублей с помощью краудинвестинга — привлечь деньги не у одного крупного инвестора, а у множества небольших, причем найдя их просто через интернет.
Услышав о моих планах, опытный венчурный инвестор Александр Журба написал у себя в Facebook, что мы соберем от силы три миллиона, да и то все эти средства уйдут на содержание оргструктуры по сбору денег.
Читать дальше на “Цукерберг позвонит”!
В Америке любят сэндвичи. В США огромное количество различных концепций, продающих сэндвичи. Казалось бы, сэндвич очень простой продукт, но каждая сеть имеет свои особенности и продает свои особые сэндвичи. Я очень хотел посмотреть Quiznos Subs, одного из крупных конкурентов Subway в США — они запекают сэндвичи в конвейерных печках подобных нашим, но на нашем пути мы не встретили ни одной закусочной из этой сети, в отличии от Subway, которые были на каждом углу. В этой заметке расскажу о “сэндвичивых” концепциях, которые мы изучили в США. Начнем с американского Subway.
Читать дальше “Поездка в Америку. Cэндвичи”
Седьмой по счету японский телеканал сделал репортаж о доставке Dodo Pizza с помощью дронов. Я даже дал интервью по телефону японской корреспондентке Аки :)
О нашей доставке пиццы дронами и о медиа-эффекте.