Время Додо

E-066d

Успех в бизнесе не приходит благодаря хорошим временам, как и неудача — не следствие плохих времен.

Мы можем быть благодарны судьбе, когда бизнес идет хорошо, но когда начинается спад, мы часто глубже вдумываемся в суть вещей, которые мы не принимали во внимание в хорошие времена. Например, «почему это изделие не продается?», или «может быть, есть способ снизить цену этого продукта?». Спад часто открывает прекрасные возможности для возврата к проектированию. Очень помогает мысль о том, что «хорошие времена — это хорошо, а плохие — еще лучше».

Коносуке Мацусита, основатель компании Panasonic

В ноябре управляющая компания «Додо Пицца» получила рекордную операционную прибыль. EBITDA составила 3 146 499 рублей, из которых 1,9 миллионов рублей принесла корпоративная розничная сеть и 1,17 миллионов рублей – франчайзинговая компания. Инвестиционный убыток в ноябре сократился до 1,6 миллионов рублей и был закрыт инвестициями от частных инвесторов. Общая выручка управляющей компании в ноябре составила 16,4 миллионов рублей, а выручка всей розничной сети «Додо Пицца» — 45,5 миллионов рублей. В декабре мы планируем добиться лучших результатов. Но что нас ждет в 2015 году?

Очевидно, что нашу экономику ожидают не лучшие время, но мы уверены, что пришло наше время. 2015 год должен стать ключевым в истории Додо. Мы ждали этого, ведь кризис — прекрасная возможность для роста и увеличения доли рынка. Это время, когда неэффективные и слабые, освобождают место для эффективных и сильных. Именно сейчас у нас есть шанс вырваться далеко вперед. 

Читать дальше “Время Додо”

23.12.2014

Бизнес-завтрак

Бизнес-завтрак Романа Дусенко: расшифровка.

РОМАН ДУСЕНКО: Доброе утро, Федор! Кратко расскажи нам о том, какие задачи сегодня стоят перед тобой. Что происходит сейчас в твоей жизни?

ФЕДОР ОВЧИННИКОВ: Если с точки зрения бизнеса, то недавно я анализировал, что в зависимости от стадии развития нашей компании, меняются главные точки приложения усилий. И сейчас главное в бизнесе – это привлечение инвестиций и привлечение людей. То есть это привлечение капитала и талантов. А так я занимаюсь очень многими задачами, так как сейчас такой период развития бизнеса, когда это приходиться делать.

РОМАН ДУСЕНКО: Например?

Читать дальше “Бизнес-завтрак”

20.12.2014

Смотреть правде в глаза

dodopartners-567

Вы знаете, сколько зарабатывает Subway на соседней улице? Возможно, вы удивитесь, но этого точно не знает даже тот, кто покупает франшизу Subway :)

Мы в Dodo Pizza не боимся открытости, ведь она позволяет нам делать бизнес лучше и сильнее в долгосрочной перспективе. Открытость не дает нам шансов работать плохо, замалчивать проблемы, приукрашивать действительность и заставляет всегда смотреть правде в глаза. Она не дает нам никаких поблажек. Это мощнейший бизнес-инструмент.

Друзья, сегодня мы открываем выручку всех наших франчайзи. Наши Партнеры поддержали нашу идею. Теперь вы сможете следить за развитием пиццерий наших Партнеров в режиме онлайн. В этой таблице вы можете ознакомиться с выручкой всех наших пиццерий с момента запуска:

  • Динамика выручки сети
  • Сила Додо в наших Партнерах!

    16.12.2014

    Dodo IS: релиз 106.0

    Всем привет! Сегодня вечер вторника, и это значит, что появилась новая версия Dodo IS. На этой неделе началась работа над большой задачей по оптимизации рабочего графика сотрудников пиццерии. Интересно?

    Читать дальше “Dodo IS: релиз 106.0”

    16.12.2014

    Как мы выжимаем из людей соки

    3669557494_0fb8151cb6_o

    Пару месяцев назад один из сотрудников прислал мне письмо, в котором рассказал, что работал в одной из наших пиццерий, и ему не понравилось.

    И это еще мягко сказано. «Меня бесил каждый квадратный метр пиццерии», — написал он мне. Мне было очень тяжело читать эти строчки, ведь мы хотим, чтобы сотрудники любили свою работу. 

    Почему же это произошло? Человек устал. Ведь работать ему пришлось слишком много. Иногда ему приходилось трудиться без выходных. Или вставать в утреннюю смену после вечерней. За месяц он наработал 200 часов, проводя практически все дни в пиццерии. Кому такое понравится? 

    Работа в цехе пиццерии — серьезный труд, который, конечно, требует отдыха. А человек, написавший письмо, его не получал. Мне было очень неприятно, что мы допустили подобное. Многим людям в такой ситуации порой кажется, что они оказались в «соковыжималке». И это — результат сознательной политики компании.

    Кажется, что это мы все специально так придумали, чтобы людям было плохо, а нам хорошо.

    Чтобы, пока они там вкалывают, мы могли наслаждаться тишиной офиса и перекладывать со стола на стол бумажки.

    Но это не так.

    Читать дальше “Как мы выжимаем из людей соки”

    15.12.2014