серия заметок

Додо Экспедиция

В начале 2016 года команда «Додо Пицца» отправилась в первую бизнес-экспедицию в США и проехала на машине от Нью-Йорка до штата Миссисипи, исследуя по пути американский рынок сетевого общественного питания. В июне стартовала новая экспедиции — на этот раз по Китаю. Маршрут пройдет от Гонконга через Ханчжоу в Яньтай, где открывается первая китайская Dodo Pizza.
перейти к первому посту

Китайская рулетка

Переночевав в купе и приведя себя в порядок с помощью сухого шампуня, команда «Додо Экспедиции» отправилась в вагон-ресторан. Там пришлось играть в китайскую рулетку — меню на английском так и не нашлось. В Ханчжоу путешественников встретил Михаил Кропанев, второй франчайзи «Додо Пиццы» в Китае. С его помощью проверили, как тут работает доставка: через WeChat заказали пиццу с дурианом. До конечной точки маршрута — еще тысяча километров.

Читать дальше “Китайская рулетка”

21.07.2016

«Катюша», Брюс Ли и каштаны

«Додо Экспедиция» продолжает исследовать город Чанша. В седьмой серии команда устала от пассивного наблюдения и перешла к активным действиям, решив поставить социальный эксперимент. Сколько юаней можно заработать, если спеть на улице «Катюшу»? Сорвав аплодисменты, участники «Экспедиции» отправились изучать концепции китайского фастфуда, а вечером погрузились на поезд в Ханчжоу. День закончился хорошо: дегустацией китайской водки.

Читать дальше “«Катюша», Брюс Ли и каштаны”

18.07.2016

Как стать звездой

Может ли вокзал быть больше аэропорта? Бывают ли в вагоне-ресторане столики для чайных церемоний? Торгуются ли покупатели в магазине электроники? Способны ли выжить на рынке сети, торгующие гадами? Можно ли почувствовать себя звездой, просто прогулявшись по проспекту? Да, да и еще раз да — если, конечно, речь идет об Азии. В очередной серии команда «Додо Экспедиции» высаживается в городе Чанша и изучает континентальный Китай.

Читать дальше “Как стать звездой”

14.07.2016

Нищие миллионеры

Исследовав китайскую фабрику, участники «Додо Экспедиции» отправились изучать жизнь нищих миллионеров в городских трущобах Гуанчьжоу. Поохотились на крыс, посетили ночной рынок. По ходу дела Касе Гасанов рассказал о том, как оказался в Китае, создал видеоблог Made in China и набрал 150 тысяч подписчиков.

Читать дальше “Нищие миллионеры”

09.07.2016

Китайский «Старбакс» и город-фабрика

Зачем разыгрывать автомобильные номера в лотерею? За счет чего развивается «китайский Старбакс»? Зачем рабочим нарукавники? Как заработать на нетрезвых водителях, если у тебя есть электробайк? Ответы на эти вопросы — в четвертой серии «Додо Экспедиции», участники которой продолжают исследовать китайский бизнес.

Читать дальше “Китайский «Старбакс» и город-фабрика”

04.07.2016