Будущее

Друзья, будущее ближе, чем кажется. Мы начинаем к нему готовится. “Додо Пицца” и технологическая компания “Коптер Экпресс” договорились о начале сотрудничества в области разработки решения для доставки пиццы с помощью коптеров — небольших беспилотных летательных аппаратов. Нет, это не первоапрельская шутка. Это правда. Российская компания “Коптер Экпресс” не только разрабатывает и производит летающие “беспилотники”, но и уже готовит их коммерческой эксплуатации. Будущее уже наступило. Уже в апреле 2014 мы планируем начать тестовые доставки коптерами в одном из городов присутствия “Додо Пиццы”. Американская Domino’s Pizza ведет подобные разработки с начала 2013 года, о чем свидетельствует вот это видео. Пока это рекламный ролик. Пока регулярная доставка пиццы с помощью коптеров вызывает много вопросов (упаковка, оплата, безопасность, стоимость), но мы уверены, что нет ничего невозможного. Мы будем искать решения, объединив усилия двух российских компаний — инженеров “Коптер Экпресс” и специалистов в области доставки пиццы из “Додо Пицца”. 

Это американский DomiCopter:

Российский DodoCopter вы увидите, возможно, уже в апреле 2014 года. Буду держать в курсе событий. Будет интересно!

Читать дальше “Будущее”

08.12.2013

Dodo people

“Додо Пицца” это в первую очередь люди, которые работают в наших пиццериях, создают Dodo IS, открывают новые рестораны, придумывают wow-идеи в маркетинге и разрабатывают новые форматы. Сегодня утром я получил письмо, прочитав которое, светился от счастья. Ни что не приносит такой радости, как гордость за своих коллеги и Компанию. Наши сыктывкарские менеджеры недавно были в продолжительной командировке в Самаре. Это простые менеджеры смены из пиццерии — они работают на “передовой”. Сергей и Таисия помогали наладить процессы в партнерской “Додо Пицце”. Вот, что написал наш самарский франчайзи Дмитрий Троян:

Таисия: сильная духом девушка, у нее большой потенциал, не боится возложенной ответственности, требовательная к 100% соблюдению стандартов, не церемонится с нарушителями, уволила курьера за отказ в уборке, очень боевая, ее необходимо ставить на самые проблемные участки, думаю, она справится.

Сергей: ответственный, максимально клиентоориентированный, видно, что он влюблен в компанию и он работает за идею, он настоящий фанат Додо, по человеческим качествам: честный и порядочный, при этом трудолюбивый и работоспособный сотрудник. 

Я буду горд, если мы вырастим похожих менеджеров. Главное, что произошло в компании: вырос корпоративных дух, часть сотрудников заразилась подходом.

Я счастлив, что у нас работают такие люди.

07.12.2013

Как я искал инвестиции в третий раз

“Новому Facebook” найти сегодня венчурные деньги в России, с моей точки зрения, было бы очень сложно. Под “новым Facebook’ом” я понимаю какую-то совершенно новую для рынка бизнес-парадигму. Это я понял на собственном опыте. Забегая вперед, скажу, что инвестиции мы привлекли. Пока меньше, чем планировали — от частного инвестора, а не профессионального венчурного фонда. При этом мы продолжаем в данный момент переговоры с тремя известными российскими фондами. Полученный опыт поменял мое представление о венчурном рынке. В результате сегодня мы изменили нашу стратегию работы с инвесторами. Я расскажу об этом в этой заметке. Итак, история о том, как я в третий раз искал деньги. 

Летом 2013 мы определили общую стратегию развития компании до 2020 года и приняли среднесрочный план на 2014–2016 года. Как я тогда размышлял? “Наша Идея работает. Мы нашли “золотую жилу”. Мы сейчас обгоняем тренды. Необходимо как можно быстрее найти сильных партнеров. Они дадут доступ ресурсам, с помощью которых мы уйдем далеко вперед от конкурентов, пока они ничего не видят. Пришло время для большого рывка”. Я считал, что у нас уже достаточно опыта, цифр и достижений, чтобы убедить крупных инвесторов в наших перспективах. Я рассчитал необходимую сумму. Безусловно, на таком уровне планирования это очень грубые цифры. Сумма получилась не маленькая — три миллиона долларов. Но эти деньги нужны были компании не сразу. Это должна была быть длинная инвестиционная программа. 

Читать дальше “Как я искал инвестиции в третий раз”

06.12.2013

Dodo Lab

В нашей компании есть такое мероприятие Dodo Lab. Что это такое? Это внутренний клуб. Собираются все желающие. Один из участников Dodo Lab выступает с лекцией или презентацией на любую тему, например, рассказывает о книге, которую он прочитал и хочет поделиться знаниями со всеми. Например, Юлия Белявская и Руслан Ахмедшин выступали с лекцией по книгам Карнеги. Менеджеры Анна Грачёва и Евгения Савчук учили нас правилам орфографии. 15 ноября я планировал рассказать о японском менеджменте, бережливом производстве, lean, кайдзен и канбан, но в последний момент решил познакомить коллег с Большой Идеей.

Вот “партизанское” видео с моей презентации. Пятница, вечер.
Наверное, человек 30 в зале :)

Читать дальше “Dodo Lab”

05.12.2013

Долгопрудный

Вакансия от “Додо Пицца” в г.Долгопрудный (Московская область)

Друзья, мы готовим к открытию первую пиццерию в непосредственной близости от Москвы — в городе Долгопрудный. Пиццерия будет находится в самом центре города. Уже идут строительные работы. Планируем открытие в самом начале 2014 года. Мы ищем сотрудников для работы в первой “Додо Пицце” в Подмосковье. Опыт работы в общественном питании не обязателен. Кандидаты пройдут обучение в Учебном центре в Сыктывкаре. Работа в пиццерии может стать первым шагом для развития в нашей компании. Все ключевые менеджеры начинали с работы на кухне, ведь пиццерия — это сердце нашего бизнеса. В будущем мы планируем построить в Москве собственную сеть. Приходите в компанию, чтобы развиваться вместе. Каждый успешный менеджер “Додо Пицца” может стать в будущем Партнером или Предпринимателем, открыв собственную пиццерию по франчайзингу при поддержке компании. Присоединяйтесь! У нас большие планы и мы доказали, что умеем не только говорить и писать рассказы в блоге (см.график).

Динамика развития сети “Додо Пицца”
Динамика Додо Пицца

Пишите: pizzadol@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе вКонтакте.

Как будет выглядеть “Додо Пицца” в Долгопрудном?

Читать дальше “Долгопрудный”

03.12.2013