25 февраля команда «Додо Пицца» отправилась в бизнес-экспедицию. Стартовая точка: Нью-Йорк. Цель: доехать до Оксфорда в штате Миссисипи, где открывается первая Dodo Pizza в США. Задача: исследовать по пути американский рынок, чтобы лучше понять, с чем придется иметь дело российской компании, решившей покорить Штаты.
Читать дальше “Додо Экспедиция: поехали!”
Сегодня мы говорили о будущем. Что нас ждет в будущем? Как наша компания готовится к будущему? Кто будет нашим конкурентом? Какие будут у нас преимущества? Новая еженедельная встреча «Додо Пиццы».
Читать дальше “Что нас ждет в будущем?”
Мы ищем того, кто шаг за шагом создаст лучший в мире сайт для заказы пиццы. Сегодня сайт dodopizza.ru посещают 200 тысяч человек в месяц. К концу текущего года эта цифра должна вырасти минимум в три раза. На 10 февраля 2016 года российская сеть «Додо Пицца» состоит из 73 пиццерий. Все эти пиццерии работают с одним сайтом. Количество пиццерий в стране будет расти, а сайт всегда будет оставаться один.
Читать дальше “В поисках Ученика”
Конец года для собственной корпоративной сети «Додо Пицца» получился не триумфальным. Когда посчитали рентабельность сыктывкарских пиццерий за декабрь, получилось 7,61% (а с учетом Химок и того меньше: 5,68%). Тот, кто в кризис сидит в убытках, позавидует наверное и таким результатам. Но еще в августе у «Додо» EBITDA была вдвое выше.
Читать дальше “7%: как повысить рентабельность”
В 2016 году мы поставили цель — увеличить прибыльность пиццерий. Это значит, мы должны создать в «Додо ИС» инструменты, которые помогут партнёрам развивать маркетинг, снижать потери на производстве, увеличивать эффективность работы.
Читать дальше “Dodo IS: январь 2016”
