Планы развития Додо

Средняя выручка Додо в августе на 27 число составила 30 320 рублей в день. Рост по отношению к июлю +23%. Окончательные итоги последнего летнего месяца я подведу в начале сентября. Такими темпами мы вернем первоначальные инвестиции в пиццерию менее, чем за 10 месяцев, возможно, даже быстрее. Мы ждем дальнейшего роста — готовимся и перепланируем кухню. Почему мы растем? Все очень просто. 

Читать дальше “Планы развития Додо”

28.08.2011

Инновации

Мне повезло. За время занятия бизнесом я редко сталкивался с государством. Я пытался максимально ограничить соприкосновения с бюрократическим аппаратом. Стоически принимал неоправданные налоги, отчеты, ненужные бумажки. Говорил себе, что это условия ведения бизнеса в нашей стране, где нет конкуренции. 

Сегодня получил волшебное письмо из Территориального управления Федеральной службы Финансово-бюджетного надзора. Я даже не знал, что такое “управление” существует. 

Финнадзор

Прочитал письмо в машине и сидел там еще 20 минут под впечатлением.
Читать дальше “Инновации”

24.08.2011

Социальные эксперименты

Наши социальные эксперименты стартуют 15 августа. Именно в этот день группа Додо вКонтакте начнет принимать первых участников. Ждать осталось совсем недолго ;) Сейчас мы активно готовимся к презентации. Мы будем экспериментировать и удивлять. Задача — стать самой популярной и активной группой вКонтакте в Сыктывкаре :) Так, первые две недели, с 15 августа по 1 сентября, каждый день среди участников закрытой группы Додо будет разыгрываться пицца или любой другой продукт из нашего меню на выбор победителя. Для того, чтобы получить приз, необходимо будет, например, пройти интернет-квест, найти ключевое слово, дозвониться первым в пиццерию и назвать его. Или просто первым прокукарекать в трубку. Или… Каждый день в три часа дня в группе будет публиковаться новое задание. Первый, кто выполнит условия задания, получает любую пиццу на выбор совершенно бесплатно (конечно же, с бесплатной доставкой). А еще будет видеоблог о том, как мы готовим пиццу и как мы работаем. И еще много интересного. Все начнется 15 августа. До связи.

Додо хочет дружить. Додо — хороший.

11.08.2011

Не нанотехнологии

Все очень просто и очень сложно одновременно. Наш бизнес построен на простейших операциях. Это не нанотехнологии. Мы всего лишь выпекаем пиццу и доставляем ее клиентам. Казалось бы, что может быть проще? И что может быть скучнее? Но обеспечить стабильное тиражируемое качество и искренний сервис на самом деле — сложнейшие задачи. А чем сложнее задача, тем интереснее ее решать. И мы еще только в самом начале. Оставайтесь на линии.

В июле наша выручка составила — 715 тысяч рублей. Средние продажи в день — 23 тыс. рублей. Рост 16% по сравнению с июнем (616 тысяч). Общий оборот “Додо Пицца” с начала работы — 1,747 млн. рублей. Вы не поверите, но чистую прибыль мы пока не считали. Это не улучшит нашу работу, а значит сегодня не является приоритетом. Но ждать цифр осталось не долго.

Читать дальше “Не нанотехнологии”

31.07.2011

Холодный душ

Для каждой новой идеи необходим “холодный душ” — объективная критика и сомнения скептиков. Что не убьет, сделает сильнее. Можно “загореться” красивой идеей, но нельзя терять рассудок. Идея может захватить тебя. А этого допустить нельзя, ведь ты должен управлять своей идеей, а не она тобой. Я это понял не сразу) Сейчас я уверен, что с любой идеей надо пожить, нельзя спешить, потому что в конечном итоге идея — ничто, а воплощение — все.

Теперь к делу. Есть идея. Нужна критика, сомнения скептиков и мысли оптимистов. Буду рад вашим мнениям в комментариях к записи. А вот и сама идея…

Читать дальше “Холодный душ”

14.06.2011