RS. История Додо 2010–2012

  • 2010 год
  • Летом 2010 года я вышел из книжного бизнеса, которым занимался с 2006 года и начал искать идею для нового проекта, где мог бы использовать свои сильные стороны, опыт, а также публичность, полученную благодаря блогу и книге, которую в тот момент писал Максим Котин. Так в августе 2010 года родилась идея «Додо Пиццы». Я решил создать модель сверхэффективной delivery-пиццерии, а затем тиражировать ее с помощью франчайзинга по всей России и в других странах. В ноябре 2010 года я отправился в Санкт-Петербург, чтобы изучить общественное питание изнутри. Около месяца я работал в ресторанах быстрого питания на линейных позициях. Получив inside, моя уверенность в выбранном пути окрепла, а бизнес-идея обрела конкретику. Под Новый год я вернулся в Сыктывкар, чтобы открыть свою первую пиццерию. 

    Читать дальше “RS. История Додо 2010–2012”

    29.09.2013

    RS. Наша бизнес-идея

    В чем заключается наша бизнес-идея?

    “Додо Пицца” — это не просто сеть delivery-пиццерий. Мы создаем новую, более эффективную для нашего рынка, производственную модель. В 1948 году братья Макдоналд совершили революцию в сфере общественного питания, внедрив на кухне ресторана конвейерные технологии. Мы планируем совершить такой переворот с помощью информационных технологий, а именно — возможностей, которые открывают “облачные” технологии, веб и мобильные устройства.

    Ядром нашей модели является собственная информационная система в виде веб-приложения. Использование недорогих мобильных устройств на кухне позволяет тесно интегрировать информационную систему и бизнес-процессы. Фактически мы создаем некий программно-производственный комплекс, который снижает количество ошибок, стабилизирует качество продукции, делает процессы более прозрачными, позволяет добиться более высокой производительности и эффективности. Работа с системой через веб позволяет видеть и контролировать все процессы в онлайне по всей сети, как в собственных точках, так и в пиццериях франчайзи.

    Читать дальше “RS. Наша бизнес-идея”

    23.09.2013

    Инвеcтиции — 2013. Road show

    Мы начинаем поиск стратегического инвестора. В этот раз предложим рынку 10% компании. Это достаточно большой пакет. Для нас это уже третий инвестиционный раунд, если не считать “клуб частных инвесторов”. В первом и втором раундах инвесторы получили по 5% компании. Мы планируем, что третий инвестиционный раунд станет последним до предполагаемого IPO компании, которое по моим планам должно состояться через семь лет в 2020 году. Почему через семь лет? Почему именно такой срок? Какова наша тактика и стратегия? Как мы оцениваем сами нашу компанию? Я отвечу на все эти вопросы до 14 октября.

    Ровно через месяц, 14 октября, в этом блоге будет опубликовано инвестиционное предложение, в котором мы объявим нашу оценку 10% компании. Именно это предложение с 14 октября я буду рассылать потенциальным партнерам “Додо Пиццы”. До 14 октября я буду постепенно публиковать информацию обо всех аспектах нашего бизнеса, начиная с финансовых показателей, прогнозов, стратегии, заканчивая подробным описанием нашей информационной системы, структуры компании и маркетинговой политики. Это будет своеобразное онлайн “road show”. Ссылки на эти заметки будут собраны в инвестиционном предложение и позволят инвесторам составить полную картину нашего бизнеса для принятия решения. 

    Вот, план заметок, который я для себя составил. Я специально привязал все к жестким датам, чтобы у нашей команды, которая работает над сбором и анализом данных, не было возможности где-то притормозить. Let’s go.

    Читать дальше “Инвеcтиции — 2013. Road show”

    14.09.2013

    Наше дело

    Уже на этой неделе мы презентуем подробную схему работы и документы “Клуба частных инвесторов”. Информация появится здесь, а также будет разослана по электронной почте для тех, кто оставил заявку на адрес invest@dodopizza.com.

    На какие проекты (кроме информационной системы) мы планируем потратить привлеченные деньги, а также нашу прибыль в 2013 году?

    Читать дальше “Наше дело”

    24.04.2013

    Путь Додо

    Я расскажу о нашей Идее. 

    Наш бизнес – доставка пиццы. Пиццу готовят и доставляют по всему миру – в США, Европе, Японии, Филлипинах, Индии. Пицца как продукт лидирует в сегменте доставки в России. Как можно преуспеть на таком зрелом и насыщенном рынке? Как можно придумать что-то новое? В чем же идея «Додо Пиццы»? Почему я не сомневаюсь, что наша компания «захватит мир»?

    Начнем с самого начала. У нас не ресторан высокой кухни. Мы работаем на массовом рынке. Мы занимаемся «фастфудом». Что же это такое? Быстрая еда? Быстрое обслуживание? «Быстрые» продукты — бургеры, хот-доги, пицца? Можно ли все рестораны, где продается пицца или бургеры назвать фастфудом? Конечно, же нет. Бургеры и пиццы можно встретить в меню самых элитных ресторанов. Фастфуд — это не продукты. Фастфуд — это прежде всего производственная система.

    Читать дальше “Путь Додо”

    13.04.2013