Один из самых популярных вопросов, который нам задают по электронной почте — сколько стоит открыть “Додо Пиццу”? В этой заметке я расскажу о реальной истории развития нашего первого франчайзи из небольшого северного города Ухты. Вы узнаете, сколько денег ушло на запуск проекта, динамику выручки и структуру расходов. Это самые реальные цифры — учтено все до копейки с момента старта проекта до декабря 2012 года.
Читать дальше “Додо Пицца Ухта”
Меня зовут Овчинников Федор.
Мне 30 лет. Я владелец пиццерии
«Додо Пицца» в Сыктывкаре. Пиццерия открылась менее года назад, в конце апреля 2011 года. Со второго месяца работы бизнес вышел на операционную рентабельность. Вероятно, за год мы вернем первоначальные вложения в пиццерию. Но уже сегодня мы начинаем искать инвестиции. Зачем нашей компании дополнительный капитал?
Пиццерия в Сыктывкаре — это первый шаг к сетевому проекту. Мы планируем привлечь инвестиции в обмен на 5% нашей компании (ООО “Пицца Венчур”). Капитал будет направлен на развитие бизнеса.
Вы читаете первую часть нашего инвестиционного предложения, в которой будет изложена основная информация о компании, наша бизнес-идея и планы. Во второй части предложения будет представлено предложение инвесторам.
Читать дальше “Инвестиционное предложение”
Я часто представляю природу, когда думаю о бизнесе. И то и другое – самоорганизующиеся системы, созданные на основе постоянной конкуренции и эволюции. Борьба за место под солнцем формирует причудливое разнообразие жизни. Представьте плодотворные благодатные почвы. Здесь сосуществуют тысячи видов растений. Все они стремятся выжить в условиях жесточайшей конкуренции. Некоторые виды образуют взаимодополняющие системы, они помогают друг другу. Другие ведут ожесточенную борьбу на поражение. Каждый пытается найти свою уникальную нишу. Теперь перенесемся на крайний север. Даже на берегу Северного Ледовитого океана есть жизнь. Каждый камень на берегу покрыт лишайниками. Здесь гораздо меньше ресурсов, но и значительно меньше конкуренция. Чем больше ресурсов, тем ожесточенней борьба. Чем дальше к полюсу или на дно океана, тем скуднее жизнь. Но она есть везде. Все в природе уравновешенно. Так и в бизнесе.
В Сыктывкаре вчера открылся большой торговый центр «Макси», построенный одноименной компанией из Вологды. В процессе запуска центра появлялись новости о том, что в «Макси» будет работать «Бургер Кинг» и «Сбарро». Я не удивился, что к нам может прийти «Сбарро», но то, что «Бургер Кинг», не расправившись еще с «Макдоналдсом» в Москве, не закрепившись в крупных мегаполисах, отправился в Сыктывкар, показалось мне уткой. Сегодня c профессиональным азартом съездил в новый молл исключительно с целью исследования фудкорта и вот, что там обнаружил :)
Проект второй: мебельное производство
Проблемы были очевидны. Бизнесу Макса не хватало организации. Но все можно было наладить. Я подумал и решил принять предложение.
Во-первых, мне было очень интересно решить эту задачу — наладить регулярный менеджмент, разработать с Максом четкую стратегию, увеличить долю рынка и поднять обороты. Во-вторых, я знал, что Макс — классный производственник и, я думал, что при создании системы компания будет работать без моего активного участия. В-третьих, мне нравился этот бизнес — большая конкуренция, стабильный спрос. В-четвертых, мне нужны были ресурсы, чтобы развиваться дальше — я видел, что бизнес Макса может генерировать прибыль. Я подумал: “Почему бы и не попробовать? Может что-то из этого получится?”.
Читать дальше “В поисках идеи. Part V”