Казалось бы, продукты покупают, чтобы их есть. Никто не покупает продукты, чтобы принести домой, положить в холодильник, подержать несколько дней, а потом выкинуть в мусорное ведро.

Однако каким-то образом много еды именно там, в ведре, и оказывается. И много — это еще мягко сказано.

По данным ООН, каждый год человечество впустую переводит продукты питания на два триллиона евро.

Стыдно признать, но мы в «Додо Пицца» тоже внесли свой вклад в эту цифру.

Читать дальше “Как мы ловили летающую курицу”