Dodo weekly #2

комментариев 13

Еженедельная встреча 7 сентября 2015 года. Директор по франчайзингу Андрей Петелин рассказывает о мотивации и эффективности.

Каждый понедельник в 8:30 утра в нашей новой штаб-квартире в Сыктывкаре проходит еженедельная встреча всех сотрудников управляющей компании. Так мы начинаем нашу рабочую неделю. Рассказываем о ключевых новостях, важных для всей компании вещах, отвечаем на вопросы. 

Архив встреч:

  • 31 августа 2015
  • Комментарии (13)

    1. Про пользу раннего пробуждения абсолютно согласна. С 5 до 9 утра (даже с часовой тренировкой) можно успеть сделать больше, чем за целый рабочий день с 9 до 18. Никто не отвлекает смс, звонками, emails, можно поработать над проектами, которые требуют концентрации.

    2. По поводу раннего пробуждения что можно сказать — например у меня за уже почти 10 лет предпринимательства бывали разные времена. Бывало когда все шло по проторенной колее и к обеду еле раскачивался. И в такие моменты конечно думалось, что нужно бы по-раньше вставать, дел по-больше делать и тд и т.п. Но дальше задумки дело как правило не доходило.

      Но потом все изменилось и вставать я начал и в 7, а потом и в 6 , а потом и вообще почти не спать. Энергетика и мотивация начала распирать просто так, что даже сидеть спокойно на одном месте долгое время не получается. Нужно обязательно что-то делать, куда-то бежать, чего-то добиваться. 

      Ну и в чем секрет такой мотивации? Как достичь такого состояния? Причем совершенно естественным способом не прибегая ни к каким ухищрениям? А ответ прост — просто окажитесь на грани банкротства. 

      Причем не единожды, а месяц за месяцем, как будто каждый месяц это как раунд в котором огромный нигер стремится измотать и задушить тебя углу, но благодаря вот этим ранним подъемам и сумасшедшей мотивации и даже какому-то непонятному везению ты каким-то образом выживаешь в этом раунде и сводишь концы с концами. Но передышка совсем недолгая и вот опять следует волна платежей, а ресурсов уже практически не осталось и опять нужно сделать практически невозможное чтобы выйти в следующий круг. Вот это я вам скажу действительно забористая вещь.

      Ну а так можно конечно пытаться вставать в 5 так сказать по придуманному плану, чтобы повысить производительность, но у меня почему-то это не получалось. Видимо все это было как-то искусственно. А вот когда естественным образом закручивается ситуация и ты действительно чувствуешь, что рискуешь потерпеть глобальное жизненное поражение, вот тогда-то проблем с ранними подъемами и мотивацией явно не испытываешь. Скорее даже наоборот — проблемой начинает становится бессонница и постоянная работа на износ.

    3. Фёдор,
      А почему нет видео с самого начала?

    4. Не, ну скажите еще, что это не тухляк? Как мухи сонные. Сдулись чоли?

    5. konan:
      Помнишь свою идею?

      Федор ширма, запустили и управляют проектом совсем другие люди, обладающие необходимыми знаниями и опытом.

      Ну так что же ты хочешь?
      В кадре — серая масса офисного планктона, не они же управляют компанией.
      Понаберут с улицы кого попало, платят копейки, так пусть будут сонными мухами, если что. Тем более, встают на работу в 5 часов. )))

    6. В мою схему заговора как раз не вяжется “вялый” Федор. Он должен быть свеж и весел, фонтанировать идеями и излучать “Унасвсёвпоряде”.
      Надеюсь, что тут просто налажал оператор. Иначе вся схема рушится ( если, конечно же, Федора не “слили” еще, ну или в ближайшее время не сольют). Зырим кено дальше.

    7. Не, ну скажите еще, что это не тухляк? Как мухи сонные. Сдулись чоли?

      Да нет, во всем виновата уборщица баба Люся. Она не прониклась еще бизнес-мышлением и помыла пол с использованием чуть большего раствора хлорки, отчего сидящим в зале приходится вдыхать пары раствора.

    8. Alena Tikhova:

      Алёна, к вам большая просьба поделиться данными из бизнес плана.
      Какая планируется средняя цена вашей пиццы? $12? Какая почасовая ставка для пиццмекеров и управленцев? $15? Сколько сотрудников у вас будет работать при таких объемах продаж? 

      По представленному плану — вы не планируете увеличивать число сотрудников даже при обороте 60,000? Я высчитал всего 3+2 чел, думаю это мало, надо брать 5+3, или больше. Так же увеличатся затраты на доставку.

      Думаю, надо добавить затраты управленцев на июнь-октябрь 2015.
      И что то странный у вас рекламный бюджет. Очевидно же, что на этапе раскрутки надо вкладывать больше денег.

      Вообщем, я тут прикинул — пока вы не рентабельны. )))
      Давайте думать вместе!!

    9. Вообщем, я тут прикинул — пока вы не рентабельны. )))
      Давайте думать вместе!!

      (напоминает диалог первых лиц)
      — Экономика России неэффективна.
      — И что? Вот сейчас я все брошу и буду этим заниматься?

    10. — И что? Вот сейчас я все брошу и буду этим заниматься?

      Вот некоторые не верят в бизнес планы, типа все равно они не соответствуют действительности, так зачем же их делать.

      С одной стороны согласен — если через несколько месяцев будет что-то не так , как хотелось бы — можно менять формат заведения. Ну там добавить другие каналы, выбор пицц, цены. То есть формат Американской пиццерии можно допилить уже по месту работы. Это как минимум менят бизнес план.

      С другой стороны, для этого планы и делаю, что бы понимать — достигаем ли мы своих целей или нет.
      При грамотном планировании — я считаю, можно достигнуть вполне хороших оценок, ну допустим 10–15%.
      А если сюда еще наложить опыт Фёдора по запуску своих пиццерий, посоветоваться с друзьями Стива — то можно дать очень точный прогноз. 

      Не хуже, чем прогноз погоды на следующий год))

    11. Вот некоторые не верят в бизнес планы, типа все равно они не соответствуют действительности, так зачем же их делать.

      Планы писать не вредно. Вредно закапывать деньги в землю. Особенно если это деньги не твои, а инвесторов. Частных инвесторов.

      Был такой долларовый миллиардер — Полонский. Ни чета Фёдору. Любил он большие планы. Особенно любил собирать с людей деньги под эти большие планы. Судьба Полонского и его планов и денег инвесторов, ему поверивших, известна.

    12. Кина больше не будет?

      Жаль что не выложили послание Фёдора от 14.09.
      Там был интересный момент, я сразу говорил что ваши метрики не сработают, и управляющие будут обходить, пытаясь под них подстроиться.

      Советую перестать считать зарплату переменными затратами, отнесите уже их в постоянные расходы и оптимизируйте бизнес дальше.
      Сотрудники не могут быть “узким звеном”.