В поисках идеи. Part I

Почему я решил заняться общественным питанием? Как я пришел к этой идее? Какие проекты я рассматривал?

В начале прошлого лета моя история с книжным бизнесом закончилась. Фактически я продал свою долю в компании только в начале осени 2010 года. Но уже тогда я понимал, что меня в этом бизнесе уже нет. 1 июня 2010 года я стал безработным. Что я почувствовал в тот момент? Свободу. С меня упал огромный груз ответственности и проблем. Я почувствовал легкость. Небывалую легкость.

Читать дальше →

Сделка

Июнь 2010. Я больше не был руководителем компании. Новым генеральным директором стал «человек партнеров», у которого не было никакого опыта работы в розничной торговли.

Я не видел будущего у Компании, которой будут управляют мои партнеры. Не видел себя в роли стороннего «акционера». Я был уверен, что с приходом партнеров бизнес будет непременно развален. И мне были важны не только вложенные деньги и силы. Мне была важна судьба этого бизнеса. Мне были важны менеджеры, поставщики, которые верили мне. Я хотел, чтобы Компания развивалась дальше. Пусть даже без меня.

Я давно думал о «разводе» с партнерами — перебирал огромное множество решений. Выходить из бизнеса партнеры не хотели. Ситуация была практически патовая. В начале лета 2010 понял, что выходить надо мне.

Читать дальше →

Жизнь после сезона

Итак, что же произошло?
Почему я продал долю в компании своему конкуренту?

Я закончил свой рассказ летом 2009 года, когда мы открыли канцелярский дискаунтер «Карандаш». Запуск «Карандаша» был очень успешный. В первый же «школьный» сезон мы заняли около 15-20% канцелярского рынка Сыктывкара. Безусловно, наше появление почувствовали конкуренты.

Но «школьный сезон» закончился. У нас был недостроенный магазин-склад «Карандаш» и кредит банку ВТБ24 в размере 483 тысяч рублей в месяц.

Продажи в «Карандаше», который находится далеко не в центре города, резко упали до 10-15 тысяч рублей в день. При таких продажах мы уходили в большой минус. Точка безубыточности — 30 тыс. рублей в день (средняя выручка в июле-августе 2009 года — 103 тыс. рублей в день). Нам предвещали быструю смерть, так как корпоративного клиента заманить за канцтоварами на склад, казалось бы, невозможно.

Читать дальше →

2009: Карандаш

Пора продолжить нашу историю. Я закончил свой рассказ весной 2009.

4 апреля апреля мы запустили книжно-канцелярский супермаркет площадью 540 кв.метров, который дал нам необходимый денежный поток (2,5-5 млн. в месяц) и прибыль (500-700 тыс. в месяц). Мы получили возможность обслуживать кредит ВТБ, который был взят для покупки складского помещения.

Итак, у нас было недостроенное помещение, которое надо было срочно превращать в работающий канцелярский дискаунтер и совершенно не было лишних денег. Времени не было. В середине июля начинался «школьный сезон», когда продажи канцелярских товаров резко взлетают вверх. Нам просто нельзя было терять этот сезон. Для нас это был совершенно новый рынок, но выбора не было — надо было действовать быстро и правильно.

Читать дальше →

2009: новый уровень

Помните детскую игру, когда все бегали вокруг стульев… Заканчивалась музыка надо было сесть на свободный стул. А стульев было меньше, чем деток… Так вот, нам надо сейчас занять все стулья :) Рынок — меньше, доля — больше…

Нам нужно было резко увеличить денежный поток и операционную прибыль. В конце 2008 года я решил пойти ва-банк и открыть большой книжно-канцелярский супермаркет. Как расти на падающем рынке? Только за счет увеличения рыночной доли. А как увеличить долю? Создать лучшее предложение на рынке.

Читать дальше →