Стандарты и жизнь

комментариев 18

Выступление на предпринимательском форуме “Бизнес и Жизнь” в Нижнем Новгороде на тему выполнения стандартов в розничном бизнесе. Прощу не обращать внимание на “вот”, “ну” и “там”. Самому страшно слушать :) Буду работать над собой. Смотреть с 7 минуты, до этого — история про книжный бизнес, которую вы, наверняка, знаете.

Комментарии (18)

  1. Планируете ли Вы, Федор, внедрять у себя программу “6 сигм” (Six sigma)? Или Вы не видите для своего бизнеса положительных перспектив внедрения этой программы у себя?

  2. Здравствуйте, Михаил ))) Очень понравилось выстепление, спасибо!

  3. Через слово “ПРАВИЛО”
    Поучайте лучше Ваших паучат.

  4. По поводу дорожек , насколько помню, Курчатов в своем институте сначала подождал пока протопчют потом заасвальтировали.Плагиат

  5. Страшно, если такие люди пройдут во власть.Люди расходный материал.

  6. “У меня большая компания. ” Улыбнуло

  7. “Сделали пиццериную лабораторию” Вау

  8. Честно досмотрел.Осадок
    Счастлив тот, кто довольствуется малым.

  9. “Дмитрий: Планируете ли Вы, Федор, внедрять у себя программу «6 сигм» (Six sigma)?”

    Думаю, в связи с потребностью и таковым желанием масштабировать свой бизнес, нужны инвестиции. А инвестору будет более понятно, если ему продемонстрируют SixSigma. Как минимум 2 параметра у Фёдора имеют ключевое значение: НЕ ОПОЗДАТЬ с доставкой и НЕ ПРИНЕСТИ клиенту брак.

    Фёдор прекрасно понимает, что продавать надо не продукт, а ценность. Например, amazon.com в рождественский период опоздал только с одной доставкой покупки из 10000, что как раз соответствует SixSigma.

    Тут выбор. Либо заставить инвестора потратить полгода на изучение своего блога и в итоге доказать на деле, что ценности, которые продаёт ДоДо действительно есть, они на потоке и их готовы покупать. Или внедрить 6sigma и декларировать свои результаты на понятном инвестору языке. Тут ему останется только проверить достоверность.

  10. Sanya вы бы так громко не завидовали!

    Выступление понравилось, но видно, что Федор не умеет пока общаться в таком формате.

    Улыбнул чел, которого блохи заели в самом конце выступления :))))))

  11. Прослушал доклад Федора.Интересно.
    Услышал для себя очень важный месседж,для тех кто соберется сотрудничать в будущем по франчайзингу.
    Когда обсуждалась тема информ системы.Я высказывал мнение,что на сегодняшний день уже есть готовые решения всех тех задач,которые озвучивались.И какой смысл?И я предположил,что единственная правильная цель создания всей этой системы это постоянный контроль работы франчизеров. Тоесть если есть разногласия в работе или не выполнения каких либо корпоративных стандартов,Федор просто напросто отрубает систему и закрывает доступ франчизера к самым жизненно важным базам (колл центру,клиентская база и тд).Есть полный контроль и управление франчизером.
    Считаю,что очень правильно,если есть цель добиться единого стандарт в будущей сети.Молодец.Можно взять на заметку.

  12. Михаил, а какие у Вас впечатления от собственного выступления?

  13. Уважаемый Фёдор,
    спасибо за интересное видео.

    У меня вопрос:
    может не стоило во всеуслышание объявлять, что
    Вы подделали трудовую книжку, чтобы поступить на работу в общепит в Санкт-Петербурге (09:55 по хронометражу ролика).
    Получается как в старом анекдоте: “… Не надо путать ****ство с ситуацией!”
    С одной стороны Вы проповедуете бесприкасловное выполнение писанных правил (стандартов).
    С другой стороны — есть набор Ваших поступков, из-за которых не покидает постоянное ощущение, что если очень надо, то можно что-то и нарушить. 

    До сего момента в укор иногда звучали упоминания о коллизиях с приснопамятными партнёрами и кредиторами. Теперь вот история с подделкой трудовой книжки.
    Это ладно, кто не без греха?!
    Но у Вас хватает мудрости рассказать о подделке документа широкой аудитории (1900 просмотров ролика на Youtube). Вы рассказываете об этом как о забавном пассаже.
    Мол, Мак Дональдс меня бы не взял, если бы я поступил по закону, по правилам. А мне очень надо было, ведь я обратно в наёмные работники “не хочу — не-буду”.
    Зачем это рассказывать Вам?!
    Я теперь думаю, имеют ли право эти четыре компании, в которых Вы работали,
    подать на Вас в суд о причинении вреда? Мне кажется, что легко.
    Какой у нас в РФ срок давности? Три года? Осталось, значит, два. 

    Вы периодически ссылаете на западный опыт, мол, как там всё правильно, по системе.
    По западным нормам Вы стали бы нерукоподаваемым во всех лигах бизнеса, как Вы говорите, и в высшей и во всех остальных. Ибо Вы допустили обман.
    Так, почему в Питере Вам можно было обмануть Мак Дональдс, Папа Джонс,
    а в Сыктывкаре Вашему сотруднику обманывать ДоДо люто запрещено?!

    Я понимаю, что вопрос останется риторическим,
    я предлагаю не рассказывать о всём подряд.

  14. Да, спасибо большое, Фёдор.
    Я написал там же.